Belediyeden yapılan açıklamada, vatandaşların temel gıda ihtiyacını uygun fiyatla karşılamak amacıyla yürütülen faaliyetler kapsamında, tesisin günlük üretim kapasitesinin 120 bin adede çıkarıldığı bildirildi. Mevcut durumda fiili olarak günlük 35 bin adet ekmek üretiminin gerçekleştirildiği fabrikada; satış noktası sayısının 45’e, personel sayısının 45’e ve dağıtım aracı filosunun ise 5’e yükseldiği kaydedildi.
Geçtiğimiz yıl hizmete açılan ve son teknolojiyle donatılan ikinci üretim hattı sayesinde üretimin kesintisiz hale geldiği belirtilen açıklamada, fırınların üretim yapmadığı pazar günleri de vatandaşların ekmek ihtiyacının karşılandığı vurgulandı. Dağıtım ağının güçlendirilmesiyle birlikte şehrin dört bir yanına taze ekmek ulaştırıldığına dikkat çekildi.
Sosyal destek çalışmaları kapsamında Valilik Sosyal Yardımlaşma Vakfı ile iş birliğinin sürdürüldüğü ifade edilen açıklamada, ihtiyaç sahibi vatandaşların kendilerine tanımlanan sosyal yardım kartları aracılığıyla büfelerden kolayca ekmek temin edebildiği dile getirildi. Hizmet kalitesini artırmak adına mevcut büfelerde yenileme çalışmalarının yapıldığı ve israfı önlemek amacıyla şehir genelindeki bayat ekmek kutularının sayısının artırıldığı kaydedildi.