Çorum'un Kızılpınar köyünde düzenlenen taze fasulye şenliğinde tarımsal üretimin önemine dikkat çekilirken bölgeye özgü bu değerli ürünün marka değerini artırmak amacıyla tarım ve orman il müdürlüğü tarafından coğrafi işaret tescil çalışmalarının başlatıldığı duyuruldu.
Bölgenin tarımsal üretim kültüründe kritik bir role sahip olan Kızılpınar taze fasulyesi kendine has lezzeti kalitesi ve yetiştirilme özellikleriyle sofraların vazgeçilmez tatları arasında bulunuyor.
Bu kıymetli tarım ürününün korunarak tanıtımının güçlendirilmesi ve gelecek nesillere güvenle aktarılmasını hedefleyen il müdürlüğü ekipleri tescil sürecini resmen başlatarak yöre halkının emeklerine sahip çıkıyor.
Şenlik programı kapsamında organize edilen en güzel taze fasulye yarışması da katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
Etkinlikte Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer Baysal Gıda Mühendisi Seda Ulcay ve Ziraat Mühendisi Erhan Yıldırım jüri üyesi olarak boy gösterdi. Yarışmaya katılan ürünlerin görünüm kalite tazelik ve kendilerine has özellikleri uzman isimler tarafından tek tek değerlendirmeye alındı.
