Faydaları saymakla bitmeyen dereotu, hazımsızlık ve mide ağrılarına karşı doğal bir yatıştırıcı görevi görürken, yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını korur ve osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı oluyor. Ayrıca kan şekerini düzenleyici etkisiyle özellikle diyabet riski taşıyanlar için önerilirken, içerdiği uçucu yağların sakinleştirici etkisi sayesinde doğal bir uyku destekleyicisidir.
Beslenme uzmanları, dereotunun tüm bu faydalarından yararlanmak için pişirilmeden, çiğ tüketilmesini tavsiye ediyor. Özellikle sabah kahvaltılarında veya yoğurtla karıştırılarak tüketilen bir tutam dereotu, gün boyu enerji ve sağlık veriyor.
Sofraların Şifa Kaynağı: Dereotu
Mutfaklarımızda genellikle salata ve mezeleri süsleyen dereotu, sadece bir aroma verici değil, aynı zamanda gerçek bir “doğal eczane” olarak nitelendiriliyor. Uzmanlar, düzenli dereotu tüketiminin vücut üzerinde mucizevi etkileri olduğunu vurguluyor.
İLGİLİ HABERLER
