Helvaya Osmancık Yorumu

Osmancık Kaymakamlığı tarafından ilçenin gastronomi kültürünü korumak ve yöresel tatlarını dünyaya tanıtmak amacıyla yürütülen çalışmalar meyvesini verdi; "Osmancık Helvası" Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından resmen tescillenerek coğrafi işaretli ürünler arasındaki yerini aldı.

İlçenin marka değerini artırmak ve geleneksel üretim yöntemlerini güvence altına almak için yapılan başvurunun başarıyla sonuçlandığını duyuran Kaymakamlık, tescil sürecinin tamamlanmasıyla birlikte helvanın özgünlüğünün tescil edildiğini kaydetti. Bu gelişmenin, sadece bir lezzetin korunması değil, aynı zamanda Osmancık’ın kültürel mirasının gelecek kuşaklara aktarılması noktasında kritik bir adım olduğu dile getirildi.

Osmancık’ın tescilli ürün yelpazesine bir yenisinin daha eklenmesinin yerel kalkınma için itici bir güç oluşturacağına dikkat çeken yetkililer, tescil belgesinin ürünün pazar değerini artıracağını vurguladı. Coğrafi işaret sayesinde "Osmancık Helvası"nın hem ulusal hem de uluslararası platformlarda daha güçlü bir şekilde temsil edileceği ifade edilirken, bu durumun ilçedeki küçük üreticiler ve esnaf için yeni bir ekonomik kapı aralayacağı öne çıkarıldı.

Tescil kararının ardından bir açıklama yapan Osmancık Kaymakamı Furkan Duman, ilçenin potansiyelini her alanda ortaya çıkarmaya kararlı olduklarını belirterek emeği geçenlere teşekkürlerini sundu. Coğrafi işaretli ürünlerin turizm destinasyonları oluşturmadaki rolüne değinen Duman, tescil sürecinin başarısından duyduğu memnuniyeti dile getirerek "İlimiz ve ilçemize hayırlı olsun. Osmancık pirincinden sonra helvamızın da tescillenmesi, ilçemizin marka kimliğini daha da perçinlemiştir" dedi.

İLGİLİ HABERLER