Kış aylarında azalan güneş ışığı ve artan grip vakalarına karşı havuç, içeriğindeki yüksek A vitamini ve beta-karoten ile vücudu bir zırh gibi koruyor.
Bağışıklık Dostu: Vücut direncini artırarak kış hastalıklarına karşı kalkan oluşturur.
Göz ve Cilt Sağlığı: Soğuktan kuruyan cildi içeriden besler ve yeniler.
Mutfakların Joker Elemanı: Sadece salatalarda değil; çorbalarda, keklerde ve taze sıkılmış suyuyla kahvaltılarda tam bir enerji kaynağı.
Beslenme uzmanları, havucun içerisindeki vitaminlerin vücut tarafından daha iyi emilmesi için üzerine birkaç damla zeytinyağı eklenerek tüketilmesini öneriyor.
Kış Sofralarının Turuncu Kalkanı: Havuç!
Soğuk havaların etkisini iyice hissettirdiği şu günlerde, uzmanlar hem bütçe dostu hem de gerçek bir sağlık deposu olan havucun kış aylarındaki önemine dikkat çekiyor. Pazarlarda ve manavlarda tezgahların yıldızı olan havuç, bağışıklık sistemini ayakta tutan en güçlü silahlardan biri.
İLGİLİ HABERLER
