Çorum KAPALI -2°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

‘Çiğ Sütte Uyum Süresi 2 Yıl Uzatıldı’

‘Çiğ Sütte Uyum Süresi 2 Yıl Uzatıldı’
Tarım ve Orman İl Müdürü Orhan Sarı, çiğ sütte özel hijyen kurallarına uyum süresinin 2021 yılı sonuna kadar uzatıldığını açıkladı.
Tarım ve Orman Müdürü İl Orhan Sarı, Atçalı köyünde hayvancılık yapan Kenan Kümbet’e Hastalıktan Ari İşletme Belgesi verildi. Sertifika törenine, Damızlık Birliği Başkanı Yılmaz Kaya, Ziraat Odası Başkanı Mehmet Sayan, yetiştirici Kerem Karaağaç da katıldı.
Törende bir konuşma yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Orhan Sarı, Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği’nin 1 Ocak 2020’de yürürlüğe girmek üzere Resmi Gazete’de yayımlandığını, buna göre süt işletmeleri için çiğ süt işlenmesinde daha önce belirlenen bazı özel hijyen kurallarına uyum süresi 2021 yılı sonuna kadar uzatıldığını belirtti.

“HASTALIKTAN ARİ İŞLETME SAYISI ARTMALI”
Hastalıktan ari işletme sayısının artması gerektiğini vurgulayan Sarı, “Çorum’da hastalıktan ari hayvancılık işletme sayısı ve onaylı süt işletmesi sayısını bu iki yıl içerisinde artırmamız gerekmektedir. İlimizde vatandaşlarımıza bruselloz ve tüberkülozdan ari çiftlik hayvanlarından elde edilen, bakteri sayısı Türk Gıda Kodeksinde belirlenen limitlerin altında olan, herhangi bir antibiyotik kalıntısı içermeyen, sağımdan hemen sonra 4 derecenin altına soğutulan ve nakil ile satış esnasında bu sıcaklıkta muhafaza edilerek tüketiciye ulaştırılan sağlıklı ve güvenilir süt teminini hedefliyoruz” diye konuştu.

İŞLETMELERİ MÜDÜRLÜĞE DAVET ETTİ
Diğer işletmeleri de Hastalıktan Ari İşletme Belgesi almaya davet eden Sarı, “Hayvancılık sektöründe faaliyet gösteren diğer işletmelerimizin de biran önce Hastalıktan Ari İşletme Belgesi ve Çiğ Sütün Piyasaya arzı için yasal gerekliliklerin sağlaması için İl Müdürlüğü’müze başvuru yapmalarını talep ediyorum” ifadelerini kullandı. (Salim Üzel)

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

‘2020 Aydınlık, Barış Ve Huzur Dolu Bir Yıl Olsun’

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

Don`t copy text!