Çorum, YÖREX 2023’te

Çorum, YÖREX 2023’te

12 . Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX Antalya’da başladı. Fuara Çorum’dan katılan kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşları, kentin yöresel lezzetlerini tanıtıyor.

Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde ve TOBB’un desteğiyle düzenlenen 12. Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, geçtiğimiz Perşembe günü ANFAŞ Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, 7 bölgeden yüzlerce yöresel ürünün YÖREX’te sergileneceğini belirterek “YÖREX, Anadolu’nun kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına, kültürlerin ve yöresel ürünlerin buluşma noktası olacak” dedi.

Fuara Çorum’dan Vali Doç. Dr. Zülkif Dağlı ve Çorum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Naki Özkubat da fuara iştirak etti.

İskilip Dolması İkram Edildi

Çorum standında İskilip dolmasının kazanı dualarla açıldı. Daha sonra standı ziyaret eden misafirlere İskilip Dolması ikram edildi.

Çorum’un Yöresel Lezzetleri Tanıtılıyor

Fuarda coğrafi işaret almış ürünler tanıtılıyor. Çorum leblebisi, iskilip dolması, iskilip turşusu, iskilip tokmaklı kağnı, iskilip çileği, iskilip çileği kolonyası, iskilip çileği lokumu, iskilip çileği cipsi, çorum kuru mantısı, Oğuzlar cevizi, Alaca mor soğanı, Kargı tulum peyniri, Dodurga kapari turşusu, Osmancık Pirinci, Çorum has baklavası, Çorum simidi, Çorum su böreği, yarı değerli doğal taş, ganik reçelleri ve yakamoz turşularının tanıtımı gerçekleştiriliyor.

Destek Verenlere Teşekkür

Fuarda standı bulunan Ticaret Borsası’nın Yönetim Kurulu Başkanı Naki Özkubat, “Yöresel ürünlerimizin ticarete kazandırılması, tüketimlerinin yaygınlaştırılması, katma değerlerinin artırılması ve coğrafi işaret ile tescil ettirilerek standartlarının oluşturulması gibi amaçlarla 2-5 Kasım 2023 tarihleri arasında Antalya'da düzenlenen YÖREX-Yöresel Ürünler Fuarı'na, ilimizin yöresel ürünleri ve coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımının yapılması, tüketiminin ve katma değerinin artırılması amaçlarıyla Çorum Valiliği, Çorum Belediyesi, Çorum Ticaret ve Sanayi Odası ve emeği geçen herkese teşekkür ederim” diye konuştu.

[gallery link="file" size="medium" ids="41285,41286,41287,41288,41289,41290,41291"]