Merkezde, kursiyer taleplerine bağlı olarak Ahşap CNC Makine Operatörlüğü'nden Ahşap Oymacılığı'na kadar geniş bir yelpazede mobilya ve ahşap işleme kursları düzenleniyor. Usta öğreticiler ve kursiyerler, bu kurslar kapsamında ofis mobilyalarından yönetici odalarına, dersliklerden kütüphanelere, minber ve mihraplardan lobi bankolarına kadar her çeşit mobilya ve iç dekorasyon ürününün üretimini gerçekleştiriyor. Ayrıca duvar ve tavan kaplamaları gibi özel imalatlar da yapılıyor.
İskilip Metin Alkan Halk Eğitimi Merkezi'nin ürettiği mobilyalar, Çorum Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü, Çorum Huzurevi, Hitit Üniversitesi Erol Olçok Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Kargı Kütüphanesi gibi yerel kurumların yanı sıra Bursa ve Kırıkkale Yüksek Dini İhtisas Merkezleri ve Kastamonu Tapu Müdürlüğü gibi il dışındaki birçok kamu kurumunun da tefrişat ihtiyaçlarını karşılıyor. Bu üretim odaklı eğitim süreci sayesinde kursiyerler, mobilya ve ahşap üretimini uygulamalı olarak öğreniyor. Yıllardır devam eden bu sistemle sayısız kursiyerin meslek sahibi olup özel sektörde istihdam edildiği, bazı mezunların ise usta öğretici olarak yine eğitim saflarına katıldığı belirtiliyor.
Merkezin bu faaliyetleri, hem kamu kaynaklarının etkin kullanılmasına hem de nitelikli iş gücünün yetiştirilmesine önemli katkılar sunuyor. İskilip Metin Alkan Halk Eğitimi Merkezi'nin, mobilya ve iç tasarım alanında bir üretim ve eğitim üssü olarak bölge ve ülke ekonomisine değer katmaya devam etmesi hedefleniyor.
