
Lahanadan kornişona, fasulyeden havuca, karnabahardan patlıcana, biberden kavuna birçok çeşidiyle kış sofralarının vazgeçilmezi olan turşu, kendine has lezzetiyle mutluluk veriyor.
Uzmanlar sadece sirke ve tuzla yapılan ve koruyucu içermeyen ev turşusunun 8 faydasını anlattı,
- Soğuk algınlığına karşı koruyor
- Bağışıklığı güçlendiriyor
- Kan şekerini dengeliyor
- Sporcularda krampları azaltıyor
- Kansere karşı koruyucu
- Metabolizmayı hızlandırıyor, zayıflatıyor
- Kabızlığa karşı etkili
- Kalp damar hastalıklarına karşı koruyor
ü
Muhabir: Sümeyra Özdoğan