Gıda Kontrol Uzmanları Bayram Boyunca Denetledi

Çorum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı süresince kurban kesim yerlerini, et parçalama işletmelerini ve kasapları denetledi.

Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir kurban eti tüketmelerini sağlamak amacıyla İl Müdürlüğü bünyesinde görevli gıda kontrol uzmanları ve veteriner hekimler, bayram boyunca yoğun bir denetim programı uyguladı. Kurban kesim yerlerinde hijyen koşulları, kesim işlemlerinin usulüne uygun yapılıp yapılmadığı, etlerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği gibi konular titizlikle denetlendi.

Ayrıca, kurban eti parçalayan işletmelerde de benzer kontroller gerçekleştirilerek, etlerin hijyenik ortamlarda işlenmesi ve paketlenmesi sağlandı.

Çorum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda İl Müdürlüğü'ne bildirmelerini istedi.

[gallery link="file" size="medium" ids="214624,214625,214626,214627,214628,214629"]