Çorum'da küçük aile işletmelerinin üretim altyapısını güçlendirmek ve süt hijyenini sağlamak amacıyla DOKAP desteğiyle temin edilen 260 mobil süt sağım makinesi düzenlenen törenle üreticilere teslim edildi.
Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığının 2026 yılı yatırım programı çerçevesinde Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen Küçük Aile İşletmelerinde Süt Hijyeninin Sağlanması Projesi kapsamında geniş katılımlı bir dağıtım töreni gerçekleştirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen programa Vali Ali Çalgan, AK Parti Çorum Milletvekilleri Yusuf Ahlatcı ile Oğuzhan Kaya, Çorum Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Hakan Gültekin, Vali Yardımcısı Erdoğan Kanyılmaz, İl Tarım ve Orman Müdürü Hasan Taş, siyasi partilerin temsilcileri ve çok sayıda üretici katıldı.
Proje ile kentte faaliyet gösteren küçük ölçekli süt sığırcılığı işletmelerinin modern sağım ekipmanlarıyla desteklenmesi ve hijyen standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor. Öncelikli olarak beş ile on baş sağmal dişi sığıra sahip işletmelerin belirlendiği proje kapsamında 260 mobil makine temin edildi. Toplam bütçesi 6 milyon 433 bin lira olan projenin 4 milyon 503 bin lirası DOKAP, 1 milyon 930 bin lirası ise üretici katkısıyla karşılandı.
Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün faaliyet raporuna göre 2025 yılında kent genelinde anaç sığırlardan 256 bin tonun üzerinde çiğ süt elde edildiği belirtildi. Süt hayvancılığının kırsal ekonomi için büyük önem taşıdığına dikkat çekilen resmi değerlendirmelerde, hayvan varlığının artırılmasının yanı sıra kaliteli ve hijyenik süt elde edilmesinin temel hedefler arasında yer aldığı vurgulandı. Elle sağımın neden olabileceği hijyen risklerini en aza indirecek olan makinelerin aynı zamanda üreticiye ciddi bir iş gücü tasarrufu sağlayacağı aktarıldı.
İl genelindeki 12 farklı ilçede üretim yapan küçük aile işletmelerine ulaştırılan projenin kapasitesinin önümüzdeki dönemde daha da artırılması planlanıyor. Kalan 1 milyon 200 bin liralık DOKAP ödeneğinin değerlendirilmesi amacıyla yapılacak revizyon çalışmasıyla çok daha fazla küçük aile işletmesinin modern sağım ekipmanlarına kavuşması hedefleniyor. Yeni yatırımların tek seferlik bir makine dağıtımı olmaktan çıkarılarak kentteki üretim altyapısını kademeli şekilde geliştiren sürdürülebilir bir destek modeline dönüşmesinin amaçlandığı bildirildi.
