Uzmanlar, özellikle sade tüketilen kahvenin antioksidan bakımından zengin olduğunu ve düzenli içildiğinde birçok hastalığa karşı direnç sağladığını vurguluyor. Günde 1-2 fincan tüketilen kahve, odaklanmayı artırıyor, hafızayı güçlendiriyor ve Alzheimer ile Parkinson gibi nörolojik hastalıklara karşı koruma sağlıyor. Ayrıca metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına destek oluyor ve karaciğer yağlanması riskini azaltıyor. Ancak bu “şifa” kaynağı, doz aşımı yapıldığında ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarabiliyor.
Günde 3 fincanın üzerinde tüketildiğinde, içerdiği yüksek kafein nedeniyle vücutta, kalp çarpıntısı, yüksek tansiyon, mide asidinde artış, uykusuzluk ve anksiyete gibi olumsuz etkiler görülmeye başlıyor. Doğru zamanda ve ideal miktarda tüketildiğinde ömrü uzatan ve yaşam kalitesini artıran bir dosttur.
