Gastronomi dünyasının önde gelen lezzet rehberlerinden TasteAtlas, milyonlarca kişinin vazgeçilmezi olan kahveyi de en iyiden başlayarak listeledi.
"2026 Dünyanın En İyi Kahveleri" listesinde Küba'nın Café Cubano'sundan Vietnam'ın meşhur buzlu kahvesine, İtalya'nın klasik espresso ve cappuccino'sundan Yunanistan'ın freddo çeşitlerine kadar birçok kahve yer aldı.
Türk kültürünün önemli simgelerinden Türk kahvesi de dünyanın en iyi kahveleri arasında yerini aldı. İşte liste:
1. Café Cubano - Küba
Küba kökenli, önceden şekerlendirilmiş özel bir espresso türü. Cuban espresso veya Cuban shot olarak da bilinen bu kahve güçlü aroması ve tatlı yapısıyla öne çıkıyor.
2. Espresso Freddo - Yunanistan
Espresso ve buzun bir araya gelmesiyle hazırlanan serinletici bir kahve. Kahve hafifçe soğuyana kadar karıştırılıyor ve buzla servis ediliyor.
3. Vietnamese Iced Coffee - Vietnam
Güçlü kahve, yoğunlaştırılmış süt ve buzun birleşiminden oluşuyor. Genellikle Robusta çekirdeklerinden hazırlanan kahve, geleneksel phin filtresiyle demleniyor.
4. Cappuccino - İtalya
Buharla ısıtılmış süt ve süt köpüğünden oluşan klasik İtalyan kahvesi. Espresso, dünyanın en sevilen kahve çeşitleri arasında.
5. Freddo Cappuccino - Yunanistan
Buzla soğutulmuş espresso üzerine süt köpüğü eklenerek hazırlanan soğuk kahve çeşidi. Özellikle yaz aylarında tercih ediliyor.
6. Caffè Latte - İtalya
Bir ölçü espresso ve bol miktarda buharla ısıtılmış sütten oluşan bu kahve yumuşak içimiyle kahve severlerin favorileri arasında.
7. Ristretto - İtalya
Normal espressodan daha az suyla hazırlanan yoğun aromalı bir kahve. Ristretto daha konsantre bir tat sunuyor.
8. Vietnamese Coffee - Vietnam
Vietnam'ın köklü kahve kültürünün simgelerinden biri. Genellikle yoğunlaştırılmış sütle servis ediliyor ve güçlü bir aromaya sahip.
9. Espresso - İtalya
İtalyan kahve kültürünün temelini oluşturan espresso, sıcak suyun yüksek basınçla ince çekilmiş kahveden geçirilmesiyle hazırlanıyor.
10. Turkish Coffee - Türkiye
Çok ince öğütülmüş kahvenin cezvede pişirilmesiyle hazırlanan Türk kahvesi yoğun köpüğü, aroması ve fincan dibine çöken telvesiyle en çok tercih edilen kahve türleri arasında.
11. Eiskaffee - Almanya
Soğuk kahve ve vanilyalı dondurmanın birleşiminden oluşan Alman usulü bir kahve.
12. Bosanska Kahva - Bosna-Hersek
Hazırlanış bakımından Türk kahvesine benzeyen geleneksel Bosna kahvesi de lokum veya şekerle servis ediliyor.
13. Café de Olla - Meksika
Tarçın ve piloncillo (ham şeker) ile tatlandırılarak hazırlanan geleneksel Meksika kahvesi.
14. Saudi Coffee (Ghahwa) - Suudi Arabistan
Kakule başta olmak üzere çeşitli baharatlarla hazırlanan geleneksel Arap kahvesi.
15. Frappé Coffee - Yunanistan
Hazır kahve, su ve buzun çalkalanmasıyla hazırlanan köpüklü soğuk kahve. 1957'de Yunanistan'da ortaya çıktı.
