Milletvekili Tahtasız, törende yaptığı konuşmada, Çiğ Süt Soğutma ve Depolama Projesi'nin bölge çiftçileri için önemli bir adım olduğunu belirterek emeği geçenlere teşekkür etti ve projenin Mecitözülü hemşehrilere hayırlı olmasını diledi. Ancak Tahtasız, bu olumlu gelişmenin yanı sıra üreticilerin içinde bulunduğu zorlu koşullara da dikkat çekti.
Süt fiyatlarının düşük kalması nedeniyle üreticinin kar edemediğini ve damızlık ineklerini kesime göndermek zorunda kaldığını ifade eden Mehmet Tahtasız, "Özellikle küçük çaptaki aile işletmeleri yem başta olmak üzere elektrik, su gibi girdi maliyetlerine katlanamıyor. Para kazanamadığı için damızlık ineklerini kesime gönderip hayvancılık yapmayı bırakıyor," dedi. Bu durumun et fiyatlarını da yükselttiğini belirten Tahtasız, ülkenin bu kısır döngüden acilen çıkması gerektiğini vurguladı.
CHP Çorum Milletvekili, çözüm önerilerini de sıralayarak, "Çiftçimiz Tarım Kanununa göre hak ettiği desteği alsa, enflasyon bitirilse, girdi fiyatlarının sürekli artışı engellense çiftçi de mutlu olacak, hayvancılık da gelişecek," ifadelerini kullandı.
