Trabzon ve Rize’de ekmek fiyatlarına yeni zam kararı alındı. Karadeniz’in iki önemli kentinde yürürlüğe girecek olan artışla birlikte ekmek, bugüne kadar görülmemiş seviyelere çıktı. Vatandaşlar zam kararına tepki gösterirken, fırıncılar artan maliyetlerin bu fiyatları zorunlu hale getirdiğini söylüyor.
Trabzon’da ekmek fiyatları yüzde 20 arttı
Trabzon Esnaf ve Sanatkârlar Odalar Birliği, Trabzon Fırıncılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası’nın talebi üzerine zam kararını onayladı. 1 Eylül 2025 Pazartesi gününden itibaren uygulanacak yeni tarifeye göre, 200 gram ekmeğin fiyatı yüzde 20 zamla 12,50 TL’den 15 TL’ye çıkarıldı.
400 gram ekmek ise 25 TL’den 30 TL’ye yükseldi. Böylece Trabzon’da ekmeğin kilogram fiyatı 75 TL’ye ulaşmış oldu. Çiçek ekmek 200 gramı 20 TL’den, mısır ekmeği 500 gramı ise 45 TL’den satılacak. Özellikle pide çeşitlerinde de dikkati çeken artışlar yaşandı; yumurtalı susamlı pide 500 gramı 50 TL’ye çıktı.
Rize’de ekmek 20 TL olacak
Trabzon’un ardından Rize’de de ekmek zammı resmileşiyor. Rize’de 240 gramı 15 TL olan ekmeğe yüzde 18,51 oranında zam yapıldı. Yeni düzenleme ile birlikte 270 gram ekmek 20 TL’den satılacak. Bu artışla Rize’de ekmeğin kilogram fiyatı 74,07 TL’ye yükseldi.
Rize’deki zam kararının önümüzdeki hafta içinde yürürlüğe girmesi bekleniyor. Kent genelinde özellikle dar gelirli vatandaşlar bu artış karşısında endişelerini dile getiriyor.
Vatandaş tepkili, fırıncılar maliyeti gerekçe gösteriyor
Zam kararı sonrası hem Trabzon’da hem de Rize’de vatandaşların ortak görüşü, ekmeğin artık “lüks” hale geldiği yönünde. Fırıncılar ise un, maya, elektrik ve işçilik maliyetlerinin ciddi şekilde yükseldiğini, bu nedenle fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu savunuyor.
