Mutlu Musun?

Son zamanlarda kiminle sohbet etsem mutsuz olduğunu söylüyor. Gerçekten mutsuz muyuz yoksa bunu tetikleyen başka nedenler de var mı? 

Günlük yaşamın koşturmacasında hepimiz zaman zaman mutsuz, yorgun ve isteksiz hissediyoruz. Oysa bilim bize gösteriyor ki ruh halimizi belirleyen mutluluk hormonları serotonin, dopamin, endorfin ve oksitosin yalnızca duygularımızdan değil, beslenme alışkanlıklarımızdan da etkileniyor.

Serotonin mutluluk ve huzurun anahtarı. Triptofandan zengin gıdalar tükettiğimizde beyinde serotonin üretimi artar. Yulaf, muz, ceviz, badem, süt ürünleri, yumurta, hindi eti bu açıdan oldukça önemli. Özellikle günün erken saatlerinde bu besinleri tercih etmek gün boyu daha dengeli bir ruh hali sağlıyor.

Dopamin motivasyon ve enerji kaynağı. Dopamin eksikliğinde isteksizlik ve yorgunluk hissi artar. Kırmızı ve mor meyveler (yaban mersini, böğürtlen, üzüm)  avokado, yeşil yapraklı  sebzeler, baklagil dopamin üretimini destekler. Ayrıca omega-3 yağ asitleri içeren somon, ceviz, chia tohumu beyinin ödül mekanizmasını tetikler. 

Endorfin doğal bir ağrı kesicidir. Çikolata denildiğinde akla gelen mutluluk aslında endorfinle ilgilidir. Özellikle kakao oranı yüksek bitter çikolataların ölçülü tüketildiğinde endorfin salgısını arttırır. Bunun anında acı biber de benzer bir etkiye sahiptir. 

Oksitosin sosyal bağların hormonu. Oksitosin en çok sevgi, dokunma ve paylaşma ile artar. Ancak beslenmede de destekleyicileri vardır. Magnezyum açısından zengin kabak çekirdeği, fındık, ıspanak oksitosin üretimine katkı sağlar. Ayrıca fermente gıdalar; yoğurt, kefir, turşu gibi bağırsak sağlığı üzerinden ruhsal durumumuzu da etkiliyor.

Mutluluk hormonlarınızı arttırmak için sadece besinlere de umut bağlamamak gerekir. Hayatınızda yapacağınız ufak değişiklikler de mutluluğunuzu etkiler. Güzel bir film güzel bir müzik veya kahveni alıp doğada yapacağın bir yürüyüş gibi. Unutmayalım sağlıklı bir beden mutlu bir ruhun en güçlü destekçisidir.